PENDAMPINGAN MAHASISWA KKU STIE TOTALWIN KE-PELAKU UMKM PENGELOLAAN TELUR ASIN IBU NINGSI

Rabu , 18 September 2024, Dusun Ngemplak, desa turunrejo. Mahasiswa Kuliah Kerja Usaha (KKU) dari STIE Totalwin melaksanakan program pendampingan kepada pelaku UMKM pengelolaan telur asin, Ibu Ningsih, di Dusun Ngemplak. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pengabdian masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan kemandirian dan kapasitas para pelaku UMKM di sektor ekonomi lokal.

Pendampingan ini sangat diterima baik oleh Ibu Ningsih beserta suaminya, yang merupakan pemilik usaha telur asin di Dusun Ngemplak. Bahkan pemilik usaha tersebut dengan senang hati mengizinkan para mahasiswa KKU STIE Totalwin untuk langsung melihat dan mempraktikkan cara pembuatan telur asin, mulai dari proses awal pemilihan telur yang berkualitas hingga pembaluran tana liat ke telur. 

pendampingan ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan kualitas usaha, tetapi juga mempersiapkan pelaku UMKM Ibu Ningsih, agar dapat memenuhi persyaratan dan mendapatkan izin resmi untuk berusaha. Dengan adanya bimbingan terkait aspek legalitas dan administratif, diharapkan usaha telur asin Ibu Ningsih dapat beroperasi secara formal dan lebih professional.

Dipost : 19 September 2024 | Dilihat : 6